Kars taze kaşar peyniri, yüksek rakımlı yaylalarda otlayan ineklerin sütünden tamamen doğal yöntemlerle üretilen, yumuşak yapılı ve yoğun aromalı bir peynirdir. Kars'ın serin ve temiz havasında mayalanan bu peynir, hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu içermez.
Yeni üretildiği için lezzeti daha hafif, yapısı daha yumuşak olan taze kaşar, hem kahvaltılarda hem de yemek tariflerinde rahatlıkla kullanılabilir. Kars bölgesine özgü geleneksel üretim teknikleri sayesindebesleyici ve uzun ömürlübir peynir türüdür.
Siz de doğal ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız, sofralarınıza Kars'ın bu eşsiz lezzetini eklemeyi unutmayın.